【有心出好料-脆瓜蒸肉】
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最經典的 #古早味，莫屬他💘
歡迎各位跟小編分享心目中
最經典的 #家常菜 是哪一道？😜
小編決定先自己來料理這道用
#大同電鍋 就可以完成的好味道來跟大家分享
也歡迎大家與我們分享更多 #食譜 #創意料理作法！
🙋♀️材料：
放心豬後腿絞肉 1包
市售脆瓜 1罐
蒜頭 適量
青蔥 適量
米酒 1大匙
麻油 1大匙
鹽 少許
醬油 少許
(調味料份量僅供參考，可依自己口味進行調整)
🥘步驟：
1.將青蔥、蒜頭以及醬瓜切末扮在一起
2.再將豬絞肉以及上述配料以及調味料放入盆中,倒入醬瓜湯汁混合均勻
3.攪拌均勻的肉餡倒入大碗中整理整齊
4.將肉餡放入電鍋後，外鍋使用1杯水蒸煮至跳起來即可
是不是很簡單😚
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